دمنوشهاي تقويت كننده سيستم ايمني بدن و كاهش استرس

با شيوع كرونا ويروس، ترس و استرس هم بشكل گسترده اي افراد جامعه را در بر گرفته است و همانطور كه بارها شنيده ايد استرس خود مي تواند سيستم ايمني بدن را ضعيف كند. ما در اين مقاله و با راهنمايي متخصصين طب ايراني، ليست دمنوش هايي را براي شما تهيه كرده ايم كه مي توانند با كاهش استرس، به تقويت سيستم ايمني بدن شما كمك كنند.

تعدادي از دمنوش ها داراي خاصيت هاي درماني زيادي هستند و مي توانند اثر مستقيمي بر سيستم ايمني، سيستم قلبي عروقي و دستگاه تنفسي داشته باشند و تعدادي ديگر هم با ايجاد آرامش، باعث بهبود عملكرد سيستم ايمني بدن شده و مي توانند از بروز بيماري ها پيشگيري كنند.

چاي سبز

با شيوع كرونا تحقيقات زيادي شروع شده است تا محققين بتوانند دارويي براي درمان اين بيماري پيدا كنند. اما تا پيدا شدن دارو مي توان از موارد كمكي در اين زمينه بهره برد. يكي از اثرات كرونا ويروس فيبروز ريوي است. يعني بافت ريه كم كم دچار جراحت شده و با از بين رفتن عملكرد ريه، بيمار جان خود را از دست مي دهد.

محققين به اين نتيجه رسيده اند كه عصاره چاي سبز (EGCG) مي تواند روند آسيب رساني به ريه را كند كند و جلوي صدمات شديد به ريه را بگيرد. همچنين چاي سبز مقدار مناسبي كافئين دارد و مي تواند باعث آرامش شما شود.

 روش تهيه:

يك فنجان آب جوش تهيه كنيد و نصف قاشق غذاخوري چاي سبز داخل آن ريخته و بگذاريد خوب دم بكشد. هنگامي كه چاي به دماي ولرمي رسيد آنرا صاف كرده و نوش جان كنيد.

دمنوش بابونه

بابونه يكي از گياهان دارويي از قديم الايام است و در امراض مختلف از آن استفاده مي شود. مخصوصا براي آرامبخشي بسيار توصيه شده است. تحقيقات نشان داده اين گياه مي تواند در كنترل استرس و اضطراب نقش به سزايي داشته باشد.

روش تهيه:

يك ليوان آب جوش تهيه كرده و دو قاشق بابونه به آن اضافه كنيد و بگذاريد دم بكشد. وقتي جوشانده ولرم شد آن را نوش جان كنيد.

دمنوش بانگو و بارهنگ

بانگو و بارهنگ هم اثر آرامبخشي دارند و مي توانند به بهبود عملكرد سيستم ايمني بدن كمك كنند.

روش تهيه:

مخلوط سه به يك آب و گلاب را برمي داريم (يعني اگر سه چهارم ليوان آب است، يك چهارم مانده را گلاب بريزيد). يك قاشق چايخوري تخم بارهنگ و به همين اندازه تخم بالنگو را به مخلوط آب و گلاب اضافه مي كنيم. تخم بالنگو و بارهنگ پس از نيم ساعت لعاب مي دهند و سپس كمي زعفران اضافه مي كنيم و خوب هم مي زنيم. مي توانيد كمي عسل به دمنوش اضافه كنيد.

دمنوش گل گاوزبان

خانواده اي در ايران نيست كه با اين دمنوش آشنا نباشد و اصولا در شرايط استرس زا اولين گزينه دمنوش گل گاوزبان است. از خواص اين دمنوش مي توان به اثر آرامبخشي اعصاب، تقويت و بهبود عملكرد كبد و كليه، جلوگيري از افسردگي و نشاط آوري اشاره كرد.

روش تهيه:

مي توانيد به همراه گل گاوزبان سنبل طيب و به ليمو را هم دم كنيد تا نتيجه بهتري بگيريد. براي رنگ دادن به اين دمنوش مي توانيد در داخل قوري خود چند عدد ليمو عماني هم بيندازيد.

دمنوش سير و عسل

در مورد خواص سير و عسل به تنهايي بارها شنيده ايد و مي دانيد هر دوي اين مواد غذايي بسيار مقوي بوده و عملكرد سيستم ايمني بدن را بهبود مي بخشند. از تركيب سير و عسل مي توان در درمان عفونت ها هم استفاده كرد. اين تركيب آليسين بسيار خوبي دارد كه در درمان بيماري هاي قلبي عروقي، فشار خون و كنترل كلسترول خون مي تواند نقش موثري داشته باشد.

روش تهيه:

دو حبه سير را برداشته و خوب له كنيد سپس آنرا داخل نصف ليوان آب جوش ريخته و كمي عسل به آن اضافه كنيد.

دمنوش زنجبيل

اين دمنوش چه در روزهاي زمستاني و چه اكنون در روزهاي شيوع كرونا، بسيار مورد توجه قرار مي گيرد. زنجبيل اثر تاييد شده و مثبتي بر روي سيستم ايمني بدن دارد.

روش تهيه:

مقداري زنجبيل تازه را رنده كنيد و داخل نصف ليوان آب جوش بريزيد و بگذاريد دم بكشد. براي اثردهي بيشتر و دادن طعم بهتر به اين دمنوش مي توانيد چند قطره آب ليموي تازه و نصف قاشق مربا خوري عسل هم به آن اضافه كنيد.

مصرف زنجبيل براي چه افرادي مناسب نيست؟

افرادي كه داراي كمبود وزن هستند

افرادي كه مبتلا به اختلالات خوني هستند

براي سه ماهه آخر حاملگي به هيچ وجه توصيه نمي‌شود

افرادي كه داروهاي ديابت و فشار خون بالا مصرف مي‌كنند

دمنوش عناب

عناب اثر آرامبخشي دارد و همچنين با داشتن ميزان بالاي آنتي اكسيدان بعنوان اكسير جواني هم شناخته مي شود. لعاب عناب مي تواند گلو را نرم كرده و سرفه ها را بهبود بخشد. اثر مثبت عناب بر روي سيستم گوارش تاييد شده است و در كنار همه اينها با داشتن ويتامين C و آنتي اكسيدان مي تواند روند رشد سلول هاي سرطاني را كند كند.

روش تهيه:

پانزده عدد عناب را به مدت ده دقيقه داخل آب جوش بيندازيد و سپس آنرا صاف كنيد. مي توانيد كمي عسل هم به آن اضافه كنيد. اين دمنوش براي كمخوني هم توصيه مي شود.

حرف آخر

همه دمنوش ها مي توانند در كنار خواص خوبي كه دارند براي بعضي افراد خطرناك باشند پس براي پيدا كردن دمنوش مناسب با بدن شما از يك متخصص طب ايراني كمك بگيريد و سعي كنيد دمنوش ها را هم مانند داروها براي دوره هاي طولاني و بيشتر از مقدار مورد نياز، استفاده نكنيد.

هنگامي كه آدامس را قورت مي دهيم، چه اتفاقي در بدن ما مي‌افتد؟

شايد شما هم از آن دسته افرادي باشيد كه نمي توانيد آدامس را در دهان خود نگه داشته و ناخودآگاه آن را قورت مي دهيد و هميشه نگران اين هستيد كه يك روزي آدامس‌هايي را كه قورت داده‌ايد، به‌صورت توده‌اي در بدن شما در‌آيد! از بچگي در مورد قورت دادن آدامس، اطلاعاتي را به‌صورت غيرعلمي به ما داده‌اند و همين اطلاعات، ممكن است باعث نگراني‌هاي زياد ما شود. ما در اين مقاله مي‌خواهيم در مورد آدامس و قورت دادن آن با شما همراهان عزيز مجله پزشكي صحبت كنيم و با دلايل علمي به شما بگوييم كه با قورت دادن آدامس، چه اتفاقي در بدن شما مي‌افتد.

آدامس پس از قورت دادن، چه مي شود؟

توصيه پزشكان بر اين است كه آدامس خود را قورت ندهيد اما اگر بطور اتفاقي اين كار را انجام داديد، نگران نباشيد آدامس جزء مواد غذايي است كه بدن قادر به هضم كردن آن نيست و مانند پلاستيك يا مواد ديگر، به همان صورتي كه آن را قورت داده ايد، به همان شكل هم آن را دفع مي كنيد.

آدامس از دهان وارد دستگاه گوارش شما شده و تا انتها به همان صورت باقي مي‌ماند. آنزيم‌هايي كه در بدن براي هضم مواد غذايي ترشح مي شوند، هيچكدام قادر به هضم كردن و تجزيه آدامس نيستند و هنگامي كه يك ماده در بدن تجزيه نشود، نمي تواند آسيبي را به بدن برساند مگر اينكه بخاطر شكل يا حجمي كه دارد، اختلالي در گوارش ايجاد كند.

چه هنگام به پزشك مراجعه كنيم؟

عده اي ممكن است بعلت باورهاي اشتباه به محض قورت دادن آدامس توسط كودكان، مضطرب شده و ندانند كه آيا نياز است به پزشك مراجعه كنند يا خير. همان طور كه اشاره كرديم، آدامس بدون تغيير و بعد از گذشت ۴۰ ساعت، دفع مي شود درنتيجه نيازي نيست براي بلعيدن يك آدامس، به پزشك مراجعه كنيد.

البته اگر آدامس شما همراه با شي‌ء ديگري باشد و اشتباهاً آن را ببلعيد يا اين‌كه تكه خيلي بزرگي باشد، ممكن است براي شما مشكل ساز شود و حتي مواردي بوده كه نياز به جراحي مجراي گوارش پيدا كرده‌اند. هنگامي كه مسير گوارش شما دچار انسداد شود بايد به پزشك مراجعه كنيد و نشانه هاي انسداد مي توانند موارد زير باشند:

• درد شكمي

• يبوست

• بالا آوردن يا حالت تهوع

هنگامي كه با قورت دادن آدامس علائم بالا را هم مشاهده كرديد، حتماً بايد به پزشك مراجعه كنيد.

تركيبات آدامس

در ابتداي ساخت آدامس، آن را از صمغ درخت ساپوديلا تهيه مي‌كردند كه اين درخت بومي آمريكاي مركزي بود. به صمغ اين درخت چيكل گفته مي‌شود. در قديم از چيكل به همراه طعم دهنده‌ها آدامس ساخته مي شد. كم‌كم صنعت آدامس هم مانند موارد ديگر پيشرفت كرد و امروزه آدامس‌ها از پايه آدامس، ساخته مي‌شوند.

پايه آدامس شامل صمغ پليمرها و نرم‌كننده‌هاي خوراكي، شيرين كننده‌ها، طعم دهنده‌ها، رنگ‌ها و مواد نگهدارنده هستند و اصولاً روكش آن‌ها كمي سخت‌تر و از جنس كربوهيدرات شيرين‌كننده است و جاي شكر را مي‌تواند در آدامس بگيرد. البته جالب است بدانيد كه ميزان استفاده از اين مواد و تركيبات آن هميشه توسط سازندگان آدامس، محرمانه مي‌ماند و هركدام از آن‌ها به گونه‌اي ازين تركيبات استفاده مي‌كنند و طعم‌هاي مختلفي و كيف هاي متفاوتي را بوجود مي آورند.

آدامس و سلامت كودكان

شايد بارها شنيده‌ايد كه مي‌گويند به كودكان آدامس ندهيد، اما درحقيقت جويدن تنهايي آدامس، براي سلامت كودكان مشكل حادي را ايجاد نمي‌كند البته متخصصين تغذيه  عقيده دارند كه شيرين‌كننده‌هاي مصنوعي كه در آدامس استفاده مي‌شود، براي تغذيه كودكان مناسب نيست اما شيريني آدامس را نمي‌توان مانند شكلات‌ها، بسيار مضر دانست. البته بايد زماني به كودك خود اجازه استفاده از آدامس را بدهيد، كه مطمئن باشيد پس از جويدن آدامس را قورت نمي‌دهد.

آدامسي كه توسط كودك هم قورت داده شود، همانند بزرگ‌سالان پس از گذشت ساعت‌هاي مشخصي، دفع مي‌شود. اما اگر كودك چند آدامس را با هم قورت دهد و يا شيء چسبيده با آن را ببلعد مي تواند باعث انسداد در دستگاه گوارش شود. افراد زيادي بر اين باورند كه جويدن آدامس مي‌تواند باعث پوسيدگي دندان‌ها شود، اين در صورتي درست است كه در آدامس از قندهايي معمولي استفاده شود اما توليدكنندگان آدامس اصولا از شيرين كننده هاي سوربيتول، زايليتول، ايزومالت و مالتيدول، استفاده مي‌كنند كه به اسيد تبديل نشده و درنتيجه محيط مناسبي را براي پوسيدگي دندان‌ها ايجاد نمي‌كنند.

از طرف ديگر هم با جويدن آدامس، بزاق دهان ترشح مي‌شود كه وجود بزاق دهاني خود مي‌تواند به سلامت دندان‌ها كمك كند و همچنين مي‌تواند بوي بد دهان را بگيرد. بزاق دهان حاوي يونهاي كربنات هيدرون است كه نوعي قلياي ضعيف به حساب مي آيد و باعث كاهش اسيدهاي پلاك در دهان مي شود. همچنين بزاق حاوي مواد معدني نظير كلسيم، فسفات و فلورايد است (مواد تشكيل دهنده ميناي دندان) كه در ترميم زودهنگام پوسيدگي ها و افزايش استحكام ميناي دندان ها موثر ميباشد.

چگونه مي‌‌توان اين ماده غذايي سفره‌هاي افطار را ضدعفوني كرد؟

با شيوع كرونا ويروس، ضد عفوني كردن مواد غذايي از اهميت ويژه‌اي برخوردار شده است و با توصيه هاي سازمان جهاني بهداشت (WHO)، دستورالعمل هاي ضدعفوني كردن سطوح و مواد مختلف، منتشر شده و از راه هاي مختلف به دست مردم دنيا رسيده است. در ايران هم مانند ساير كشورها، عده زيادي سعي دارند اين دستورالعمل ها را مد نظر قرار داده و آن ها را رعايت كنند.

در ماه مبارك رمضان، مي توان در سفره هاي سحري و افطاري، خرما را مشاهده كرد كه با خواص زيادي كه دارد و همچنين توصيه‌هاي فراواني كه بر مصرف آن مي شود، بين خانواده‌هاي ايراني از محبوبيت ويژه‌اي برخوردار است. حال با توجه به شيوع كرونا ويروس، اين سؤال پيش مي‌آيد كه چگونه مي‌‌توان خرما را ضدعفوني كرد و آيا مصرف آن در روزهاي ماه مبارك رمضان درست است يا خير؟ ازآنجايي‌كه اين سوال براي بسياري از خانواده‌ها پيش آمده و آن را مطرح كرده‌اند، تيم تخصصي مجله پزشكي، تصميم گرفت تا در اين مقاله براي شما همراهان عزيز مجله پزشكي، در مورد خرما، خواص آن و نحوه ضدعفوني كردن آن، توضيحات كافي را بيان كند.

خرما و كرونا

همان طور كه مي‌دانيد يكي از دلايل خطرناك شدن و همه‌گيري كرونا ويروس، اين است كه بر روي سطوح ماندگاري بالايي دارد. مواد غذايي كه داراي پوست سفت و غيرقابل نفوذي هستند را مي توان به ‌راحتي ضدعفوني كرد. مانند ميوه‌هايي چون پرتقال و سيب. خوردن بعضي از مواد هم در دوران شيوع كرونا ويروس از طرف متخصصين منع مصرف پيدا كردند مانند شيريني‌هاي خامه‌اي. حال مي‌خواهيم ببينيم در مورد خرما چه بايد انجام دهيم. خرما هم مانند تمام ميوه‌هاي ديگري كه وارد خانه مي‌شوند، چه با كرونا ويروس و چه غير از آن، قبل از مصرف بايد شسته شوند. البته خرما در زمان كرونا ويروس منع مصرف ندارد اما با رعايت نكات بهداشتي.

راه هاي آلوده شدن خرما

خرما بر روي نخل: نخل ها، اين درخت‌ان بزرگ، مي توانند به راحتي آلوده شوند. توسط پرندگان و فضولات آنها، توسط گردو خاك و غبارهاي موجود در هوا كه در شهرهاي جنوبي ايران بسيار ديده مي شوند و توسط حشرات موذي. درنتيجه خرماها قبل از اين‌كه چيده شوند، مي‌توانند آلوده شوند.

مرحله چيدن خرما: هنگام چيده شدن خرما، اينكار توسط كارگران و با دست انجام مي شود. ممكن است فردي كه مشغول چيدن خرما است به يك بيماري ويروسي مبتلا باشد مانند كرونا ويروس كه مي‌تواند به‌راحتي ويروس را به خرما منتقل كند.

بسته بندي: حال تصور كنيد كه مراحل بسته‌بندي خرما هم به‌صورت دستي و سنتي انجام گيرد. در اين صورت خرما از سه مرحله با امكان آلودگي زياد مي گذرد تا به دست شما برسد.

بهتر است در طول اپيدمي كرونا ويروس، تا مي‌توانيد از خريدن خرماهاي فله‌اي خودداري كنيد و اگر هم خرماي فله‌اي تهيه كرديد، حتماً آن را شستشو دهيد. البته هنگامي‌كه خرما وارد كارخانه مي‌شود، قضيه بهتر مي‌شود و مي‌‌توان به آن با ديد مثبت‌تري نگاه كرد كه در ادامه درمورد آن خواهيم گفت.

ضدعفوني كردن خرما

هنگامي‌كه خرما خريداري مي شود، آن را داخل يك ظرف دردار قرار داده و به يخچال منتقل كنيد و براي مصرف كردن هم ابتدا آن را با آب شسته و پوست آن را بكنيد. يك روش مطمئن‌تر هم اين است كه خرمايي را كه خريده ايد، به مدت سه روز استفاده نكرده و آن را كنار بگذاريد و سپس به داخل خانه بياوريد.

عده‌اي با شيوع كرونا ويروس، دچار وسواسي افراطي شده اند و هر چيزي را كه مي‌خواهند استفاده كنند، حتماً با مواد ضدعفوني كننده كه حاوي الكل يا كلر هستند، ضدعفوني مي كنند و اين موضوع مي‌تواند خودش يك مسئله خطرساز باشد. اين‌كه شما همراه با مواد غذايي، كلر را وارد بدن خود كنيد بسيار جاي نگراني دارد.

خرما جزو موادي است كه نمي‌توان آن را با مواد ضدعفوني كننده الكلي يا كلردار، شستشو دهيد. زيرا خرما يكي از مواد غذايي است كه براحتي بوي مواد ديگر را به خود جذب مي‌كند و با جذب بوي مواد شوينده، ديگر قابل خوردن نمي باشد. بجز اين مواد شوينده به راحتي مي توانند قبل از كندن پوست خرما، به بافت داخلي آن نفوذ كنند و ديگر براي شما يك ماده غذاي سالم نباشد.

راه ديگري كه مي‌توانيم براي ضدعفوني كردن خرما پيشنهاد بدهيم، اين است كه پوست آن‌ را كنده و داخل فر يا قابلمه، به مدت كوتاهي حرارت دهيد البته به گونه اي كه خرما نسوزد و خواص خود را از دست ندهد. خرماهاي خشك را هم مي‌توانيد در همين شرايط با كمي مرطوب كردن، داخل فر ضدعفوني كنيد.

خرماهاي توليدشده در كارخانه

تمام مواردي كه گفتيم مربوط به خرماهاي فله اي بود كه به صورت سنتي بسته بندي مي شوند. حال ببينيم در مورد خرماهايي كه داخل كارخانه تهيه مي‌شوند و با وكيوم هاي غير قابل نفوذ، در اختيار ما قرار مي‌گيرند، چه بايد بكنيم؟ بايد بگوييم اگر خرماي تهيه شده محصول كارخانه‌اي با مجوز بهداشت و برند معتبري باشد، هيچ جاي نگراني وجود ندارد.

كارخانه‌هاي معتبري كه مجوز بهداشت دارند، يك مسئول فني دارند كه زير نظر او تمامي مراحل بهداشتي طي مي‌شود. در كارخانه، خرماها ابتدا به‌صورت اوليه يك مرحله شستشو را مي‌گذرانند و بعد از آن خرماهايي كه جدا شده‌اند، ضدعفوني مي‌شوند و به آن‌ها پرتو و اشعه تابانده مي‌شود كه بعد از اين مرحله، ميكروب‌ها ديگر نمي‌توانند فعاليت داشته باشند و همچنين براي نابودي ويروس كرونا هم مي‌تواند بسيار مناسب باشد. خرماهاي كارخانه اي را نيازي نيست حرارت دهيد اما مي توانيد براي احتياط بيشتر، آن ها را با آب شسته و موقع مصرف، پوستشان را بكنيد.

خواص خرما

خرما خواص بسيار زيادي دارد كه با بررسي آن‌ها مي‌‌توان گفت وجود اين ماده غذايي مخصوصا در روزهاي روزه داري، لازم و ضروري است. ما در اينجا به بررسي چند خاصيت خرما مي پردازيم:

• خرما مي‌تواند با فيبري كه دارد، از يبوست جلوگيري كند و مدفوع شما را نرم كند.

• خرما ميزان قابل‌توجهي آنتي‌اكسيدان دارد كه براي سلامت قلب بسيار مفيد است.

• خرما داراي مواد مغذي چون منيزيم، منگنز، مس و سلنيوم است كه همه اين مواد براي سلامت استخوان‌ها بسيار مفيد و لازم است.

• پتاسيم موجود در خرما مي‌تواند فشارخون را پايين بياورد.

• هنگامي كه پتاسيم در بدن كاهش پيدا كند، امكان ابتلا به سنگ كليه بيشتر مي‌شود و خرما با ميزان پتاسيمي كه مي‌تواند به بدن برساند جلوي اين خطر را مي‌گيرد.

• مطالعات زيادي نشان نشان داده‌است كه مرداني كه از خرما استفاده مي كنند، توانايي جنسي بيشتري نسبت به مردان ديگر دارند.

• خرما مي‌تواند استرس را پايين بياورد.

• خرما براي جلوگيري از آلزايمر اثرات مثبتي دارد و نشان داده كه مي‌تواند جلوي التهابات مغزي را بگيرد.

• يكي از دلايل شب‌كوري، كمبود ويتامين A در بدن است كه خرما مي‌تواند يك درمان براي كمبود ويتامين A باشد.

• خرما حاوي مقدار زيادي آهن است و يكي از موادي كه براي افزايش رشد مو و همچنين اكسيژن‌رساني به مو بسيار مورد نياز است وجود آهن است.

• خرما مي‌تواند به شما احساس سيري بدهد و جلوي اشتهاي كاذب شما را بگيرد.

​آيا مي‌توان با رژيم غذايي، ميل جنسي را افزايش داد؟

ميل جنسي يكي از مواردي است كه افراد زيادي را درگير خود كرده است. گروهي از مردان بر اين باورند كه هرچه رابطه جنسي طولاني‌تر شود، قدرت آن‌ها بيشتر است و زنان لذت بيشتري مي‌برند. ميانگين رابطه جنسي بين ۳ تا ۱۴ دقيقه اعلام شده است و براساس تحقيقات انجام‌شده زنان رابطه جنسي حداكثر ۱۰ تا ۲۰ دقيقه را دوست دارند و بيشتر از آن برايشان دردناك است. البته اين آمار را مي‌توان به تعداد بيشتر زنان نسبت داد نه همه آن‌ها.

درنتيجه اگر ما در مورد تقويت قواي جنسي مي‌ گوييم منظور ما رابطه‌هاي كمتر از ۳ دقيقه است كه نياز به بررسي‌هاي بيشتري دارند. ما در اين مقاله مي خواهيم براي شما همراهان عزيز مجله پزشكي، مواد غذايي را معرفي كنيم كه تحقيقات نشان داده است در بالابردن قدرت جنسي موثرند. پس اگر شما هم دوست داريد در هنگام رابطه جنسي دچار ضعف و خستگي نشويد، تا انتهاي مقاله ما را همراهي كنيد.

تغذيه و رابطه جنسي

محققين اثبات كرده‌اند كه برنامه غذايي شما ارتباط مستقيمي با قواي جنسي تان دارد. در اين رابطه مي‌توان به ميوه، سبزيجات، دمنوش‌ها و مواد مغذي اشاره كرد. و از آنجايي‌كه قواي جنسي براي افراد زيادي مهم است، سودجويان را به اين زمين كشانده و آن‌ها با معرفي موادي غيرعلمي و با اين دروغ كه مي‌تواند قواي جنسي را بيشتر كند، به سلامت شما آسيب وارد كرده و پول زيادي را وارد جيب هاي خود مي كنند. درحقيقت تمامي موارد ضعف قواي جنسي، نياز به دارو و درمان پزشكي ندارد بلكه اول بايد شرايط ديگر را مهيا كرد و اگر در رابطه با آن‌ها به جواب مثبت نرسيديد، به پزشك مراجعه كنيد و سرد مزاجي خود را به كمك متخصص درمان كنيد.

هندوانه

هندوانه را مي‌توان منبع سرشار از اسيدآمينه اي دانست كه نعوظ شمارا به عقب مي‌اندازد. اين اسيد آمينه مي‌تواند جريان خون را در آلت تناسلي افزايش داده و باعث تقويت قواي جنسي شود.

سيب

حتماً شما هم جمله معروف "سيب بخوريد و از پزشك بي‌نياز شويد" را شنيده‌ايد. درحقيقت مي‌توان گفت سيب خواص بسيار زيادي دارد و يكي از آن‌ها افزايش قواي جنسي است. بدن در طول رابطه جنسي با سوخت‌وساز بالاتر، افزايش ضربان قلب و انقباض عضلاني مواجه مي‌شود. داخل سيب موادي وجود دارد كه مي‌توانند ظرفيت اكسيدا تيوي را افزايش دهند يعني بالاترين ميزان اكسيژن را به بدن برسانند. با انرژي كه شما در اين رابطه مي سوزانيد، اين اكسيژنرساني بسيار مورد نياز است و توان شما را براي داشتن يك رابطه طولاني تر بالا مي‌برد.

زنجبيل

زنجبيل را مي‌توان يك داروي خانگي در اول ليست داروهاي طب ايراني قرارداد. زنجبيل باعث بهبود جريان خون مي‌شود و اين عملكرد بهتر مي‌تواند به دنبال خود خونرساني و اكسيژن‌رساني بالايي داشته و از خستگي زودهنگام شما جلوگيري كند.

موز

موز قدرت شما را براي برقراري يك رابطه بيشتر مي‌كند. اين ميوه سرشار از كربوهيدرات ساده است و مي‌تواند پتاسيم و انرژي مورد نياز شما را تامين كند. همچنين موز جلوي گرفتگي عضلات و اسپاسم عضلاني را مي‌گيرد و بدن شما را براي يك رابطه طولاني تر، آماده مي كند.

جوي دوسر

براي داشتن يك رابطه به اندازه‌اي كه شريك جنسي هم بتواند به اوج لذت برسد، توصيه بسياري از متخصصين طب ايراني، بلغور جوي دوسر است. مي توانيد جوي دوسر را براي صبحانه خود نوش جان كنيد. اسيد آمينه‌اي كه در جو دوسر وجود دارد براي درمان اختلال نعوظ بسيار مناسب است و همچنين كلسترول بد خون را كاهش مي دهد. هنگامي كه سطح كلسترول خون بالا مي رود، مي‌تواند باعث كاهش جريان خون شود و در كنار مشكلات قلبي، خونرساني را هنگام فعاليت با اختلال مواجه كرده و شما در رابطه جنسي، زودتر خسته مي شويد.

سير

سير از قديم‌الايام به عنوان يك داروي چند منظوره استفاده و توصيه مي‌شده است. محققين طي آزمايشاتي اعلام كرده‌اند كه سير مي تواند جلوي رسوبات چربي را داخل شريان‌ها بگيرد كه يكي از آن ها شريان‌ آلت تناسلي است و همچنين مي‌توان با اضافه كردن آن به برنامه غذايي، قدرت جنسي خود را بالاتر ببريد.

آجيل

براي اين‌كه بتوانيد تا جايي كه مي‌خواهيد رابطه جنسي خود را امتداد دهيد، بهتر است گردو، پسته و بادام زميني را فراموش نكنيد. اين آجيل‌ها مي‌توانند به افزايش قواي جنسي كمك بسيار زيادي كنند. اين آجيل ها سرشار از منيزيم هستند و منيزيم انرژي را افزايش مي دهد. همچنين درماني براي كاهش كلسترول هستند و خونرساني بهتر و سريع‌تر، مي‌تواند از خستگي شما جلوگيري كند.

ماهي تن

براي اينكه بتوانيد انرژي خود را به سرعت افزايش دهيد، بهتر است به ويتامين B12 توجه بيشتري نشان دهيد. كمبود ويتامين B12 در بدن نشانه‌هايي چون كاهش ميل جنسي، ضعف و خستگي را دارد. يكي از منابعي كه مي‌تواند ويتامين B12 را به بدن شما برساند، ماهي كنسرو يا ماهي تن است.

آب انار

يك مطالعه اي اخيراً انجام شد و مقاله آن در مجله تحقيقات ناتواني جنسي آمريكا منتشر شد. اين مطالعه نشان مي‌دهد آب انار با آنتي‌اكسيدان‌هايي كه در خود دارد، مي‌تواند درماني براي اختلال نعوظ باشد. مي‌توانيد حتماً اين داروي خوشمزه را امتحان كنيد.

اسفناج

آرژنين بالاي موجود در اسفناج، مي تواند قدرت آلت تناسلي را بيشتر كند همچنين براي ريكاوري عضلات پس از انجام رابطه جنسي هم مفيد است. محققين بر اين عقيده‌اند كه اسفناج مي‌تواند شما را جذاب‌تر و هات ‌تر كند.

مارچوبه

ميل و قواي جنسي را مي‌توان به اين صورت تقسيم‌بندي كرد كه ۹۰ درصد آن ذهني است و ۱۰ درصد آن جسمي. براي اين‌كه ذهن شما در هنگام برقراري رابطه جنسي آزاد باشد و متمركز بر رابطه، مارچوبه يك ماده غذايي بسيار مناسب است. مارچوبه براي تمركز، هوشياري و انرژي منبع خوبي است.

شكلات تلخ

۲۰ درصد از موارد اختلال در نعوظ را مي‌توان اضطراب و استرس ناميد. اگر شما هم دچار اضطراب مي شويد، براي مدتي از مواد غذايي استفاده كنيد كه بتوانند استرس شما را كنترل كند. تحقيقات نشان داده شكلات و كاكائو باعث ترشح سروتونين شده و خلق وخو را بهتر كرده و استرس را كمتر مي‌كند. البته نبايد آن را به ميزان بسيار زيادي مصرف كرد. ولي حتماً شكلات تلخ را يك ساعت قبل از رابطه جنسي خود امتحان كنيد.

انجير

انجير اسيد آمينه هاي بسيار خوبي دارد و مي‌تواند ميل جنسي شما را تحريك كرده و به ‌اصطلاح شما را به فردي داغ تبديل كند. در طب سنتي از قديم انجير براي تقويت قواي جنسي استفاده مي‌شد.

دارچين

مي توان دارچين را دارويي براي افزايش قواي جنسي در خانم‌ها دانست و درماني براي سرد مزاجي آن‌ها. براي استفاده از دارچين، به مقدار مساوي هل، زنجبيل و چوب دارچين را برداشته با هم مخلوط كنيد. سپس ۳ قاشق غذاخوري از اين تركيب را داخل ۱ ليتر آب بريزيد و بگذاريد كه بر روي حرارت ملايم بجوشد. وقتي آب بجوش آمد، آن را خاموش كنيد تا ۲۰ دقيقه دم بكشد. سپس صبح و ظهر و شب از اين معجون بنوشيد. همچنين مي توان پودر دارچين را به‌عنوان ادويه به همه غذاها اضافه كرد.

كرفس

جالب است بدانيد كه كرفس مي‌تواند باعث ترشح هورموني در بدن شود كه عرق و بوي بدن مرد را بگونه اي تغيير مي دهد كه زنان را تحريك مي كند و همچنين كرفس و ديگر سبزيجاتي كه سبزند مانند بروكلي، مي‌توانند قواي جنسي را تقويت كنند و دانشمندان دانشگاه هاروارد با تحقيق گسترده‌اي كه انجام دادند توانستند اين مورد را به اثبات برسانند.

ميزان كالري را در يك رژيم لاغري، چگونه مي‌توان تعيين كرد؟

بارها در مقالات مختلف عنوان كرده‌ايم رژيم غذايي بايد به گونه‌اي باشد كه بتوان آن را در طولاني‌مدت ادامه داد. گرسنگي‌هاي مداوم و حذف گروه‌هاي غذايي، رژيم را سخت كرده و در بلندمدت نتايج خوبي را براي سلامتي و تناسب اندام نخواهد داشت. لاغر كردن، به معناي دريافت كالري كمتر است اما اين كالري كمتر، دليل بر اين نيست كه بتوان ميزان كالري را خيلي پايين آورد. كالري پايين تر از حد مجاز، عوارضي جبران‌ناپذير بر سلامت شما برجاي مي گذارد كه نبايد از آن غافل شد.

كاهش وزن تنها با سوختن چربي‌ها، حاصل نمي‌شود بلكه اگر رژيم غذايي شما نامناسب باشد، ممكن است به جاي چربي، ماهيچه از دست بدهيد. بنابراين انتخاب يك رژيم غذايي خوب مي‌تواند كمك بزرگي براي سلامت و همچنين تناسب اندام شما باشد. ما در اين مقاله مي‌خواهيم براي شما همراهان عزيز مجله پزشكي توضيحاتي كلي در مورد ميزان مناسب كالري دريافتي در رژيم غذايي، را عنوان كنيم پس تا انتهاي مقاله مارا همراهي كنيد.

كم خوردن هرگز به لاغري نمي‌انجامد! رژيم غذايي به معناي كم خوردن نيست. ما بايد در قدم اول و به اين سوال‌ها جواب دهيم به چه ميزان كالري نياز داريم؟ انرژي دريافتي ما چگونه بايد باشد؟ البته بايد بدانيد كه هر چه آگاهي شما در مورد مواد غذايي، رژيم‌هاي لاغري و كالري‌هاي موردنياز، زياد باشد، بازهم براي رسيدن به يك تناسب اندام دلخواه و ماندن در آن وزن، نياز به كمك يك متخصص تغذيه داريد. البته آگاهي داشتن، مي‌تواند شما را در رسيدن به اهدافتان كمك كند.

اولين گام: چه ميزان وزن كم كنيم؟

كاهش وزن نمي‌تواند بيشتر از ميزاني معين باشد كه اين مقدار براي هر فرد متغير است. اين ميزان را مي توان با BMI (شاخص توده بدني) بيان كرد. اصولاً افرادي كه BMI بالاي ۳۰ دارند را افراد چاق مي‌ناميم. توصيه مي‌شود اين افراد حدود ۵ درصد از وزن خود را كاهش دهند. تحقيقات در اين زمينه نشان مي‌دهد كه اگر فردي با BMI بالاي ۳۰، بتواند ۵ درصد از وزن خود را كاهش دهد، فشارخون سيستول او ۳ ميلي‌متر جيوه و فشارخون دياستول او ۲ ميلي‌متر جيوه كاهش پيدا مي‌كند.

همين تغيير مي‌تواند فرد را به سمت سلامتي ببرد. درنتيجه اگر يك فرد چاق بتواند ۴ تا ۱۰ درصد از وزن خود را به‌طور تدريجي در طول مدت حدود ۶ ماه كاهش دهد، مي‌توان گفت درصد ابتلا به بسياري از امراض را در خود كاهش داده است و از يك راه مناسب و سالم، به اين كاهش وزن رسيده است.

كاشت وزن هاي سريع و بيش از حد، مي‌توانند براي شما فقر غذايي، كمبود مواد مغذي و معدني را در پي داشته باشد. اين كمبودها شما را دچار مشكلاتي چون ريزش مو، خراب شدن پوست، از دست دادن ماهيچه، ضعف سيستم ايمني بدن و اختلال در دستگاه گوارش، مي كند. تعادل حرف اول را در رژيم‌هاي لاغري مي‌زند. به گفته متخصصين، كاهش وزن در هر هفته از ۲۵۰ گرم تا ۹۰۰ گرم است. البته در هفته‌هاي اول شما با كاهش وزن سريع‌تري مواجه هستيد كه مربوط به از دست دادن آب بدن است كه بعد جبران شده و اين كاهش وزن، كندتر صورت مي گيرد.

گام دوم: چه ميزان كالري را كم كنيم؟

كم كردن ۲۳۰ تا ۹۰۰ گرم در هفته، يعني بتوانيد روزانه ۲۵۰ تا ۹۰۰ كالري از رژيم غذايي خود كم كنيد. افرادي كه بخواهند هر هفته نيم كيلوگزم از وزن خود را كم كنند، مي توانند روزانه 500 كالري از رژيم غذايي خود را حذف كنند. البته كالري مورد نياز مردان و زنان متفاوت است و همچنين فعاليت‌هاي فيزيكي روزانه و شدت آن‌ها، اين كالري را تغيير مي‌دهد. به طور حدودي مي‌توان گفت زنان حدود ۱۲۰۰ تا ۱۵۰۰ كالري و مردان 1500 تا ۱۸۰۰ كالري در روز نياز دارند.

نكته: البته اين كالري پايه است و هرچه فعاليت‌هاي شما بالاتر برود، اين كالري به همان ميزان افزايش پيدا مي‌كند. همچنين سن و جنس هم در اين ميزان كالري مؤثر است.

كاهش بيش از اندازه كالري

متخصصين مي گويند رژيم‌هاي غذايي كه بيشتر از  هزار كالري روزانه را حذف مي‌كنند، لاغري سريعي را به رژيم گيرندگان مي دهند اما اين لاغري، به صورت پايدار نيست و اين نوع وزن كم كردن‌ها هميشه برگشت دارد. حتي ممكن است فرد چاق‌تر از شروع رژيم غذايي شود. لاغر شدن درست مانند چاق شدن بايد تدريجي باشد و به همان ميزان بايد صبور باشيد.

دانشمندان در تحقيقي ۶ رژيم غذايي را مورد بررسي قرار دادند. رژيم هاي غذايي روزانه كمتر از ۸۰۰ كالري و رژيم هاي غذايي با كالري متعادل. در پايان تحقيقات، پس از ۲۶ هفته افرادي كه با رژيم كم كالري، در تحقيق شركت داشتند ۱۶ درصد از وزن خود را از دست دادند اما افرادي كه رژيم متعادل‌تري را داشتند و روزانه ۱۵۰۰ تا ۱۸۰۰ كالري دريافت مي‌كردند، در همين زمان ۱۰ درصد از وزن خود را از دست دادند. پس از ۲ سال اين افراد دوباره مورد آزمايش قرار گرفتند و نتيجه به اين صورت بود: افرادي كه رژيم با كالري متعادل‌تري را داشتند، توانسته بودند وزن خود را ثابت نگه دارند و افرادي كه رژيم‌هاي با كالري بسيار كم را داشتند، در اين زمينه موفقيت كمتري را داشتند.

خطرات رژيم كم كالري

مهم‌ترين نكته اين است كه كاهش وزني كه همراه با ميزان كالري كم مي باشد، به جاي چربي به سراغ ماهيچه‌هاي شما مي‌رود و اين مي‌تواند ضرري بسيار بزرگ براي فرد رژيم گيرنده باشد زيرا ساختن عضلات و ماهيچه ها، بسيار سخت تر از چربي سوزي است. همچنين توده عضلاني بدن مي تواند سلامت اسكلت‌ها و تناسب اندام شما را به دنبال داشته باشد. بافت ماهيچه متابوليسم بدن شما را تعيين مي‌كند و هرچه اين بافت بيشتر باشد، چربي سوزي بيشتري اتفاق مي‌افتد. از خطراتي كه در كمين رژيم‌هاي كمتر از 1000 كالري در روز است، مي توان به موارد زير اشاره كرد:

• از دست دادن مواد معدني و ويتامين‌هاي مورد نياز بدن

• احساس ضعف و بي‌حالي

• اختلال در دستگاه كليه و التهاب و عفونت آن‌

• قاعدگي‌هاي نامنظم

• ايجاد سنگ صفرا

• از دست دادن آب بدن و كم آبي

• حتي در مواردي مرگ‌هاي ناگهاني

انتظارات خود را معقول كنيم

افرادي مي‌توانند به تناسب اندام مناسب و كاهش وزن برسند و اين وزن را به صورت پايدار حفظ كنند، كه ديدگاه اول آن‌ها سلامتي باشد. هنگامي كه شما در رسيدن به تناسب اندام صبور باشيد، اطلاعات خود را بالا ببريد و به دنبال راه‌هاي كوتاه‌مدت اما پرخطر نباشيد، مي توانيد نتايج بسيار بهتري برسيد. براي گرفتن رژيم هاي مناسب، بايد بدانيد كه هر چيزي كه وابسته به شما است در آن رژيم مؤثر است به طور مثال بيماري‌هايي كه داريد، مواد غذايي كه مي‌توانيد مصرف كنيد، شيوه هاي غذايي شما مانند  گياه‌خواري، سن و فعاليت هاي شما، همه  در رژيم غذايي شما نقش دارند.

چه مواد مغذي مي‌توانند شما را در ساخت عضله ياري كنند؟

اين روزها توجه بيشتر مردم به سمت تناسب اندام و عضله سازي جلب شده است اما اين مورد هم مانند تمامي مواردي كه به سلامت انسان مربوط مي شود، قوانين خاص خود را دارد و نمي‌توان بدون آگاهي داشتن از آن‌ها، به بدني متناسب، سالم و عضله‌اي رسيد. تمرينات ورزشي يكي از مواردي است كه مي تواند شما را براي رسيدن به بدني عضله‌اي ياري كند اما مسلماً كافي نيست. وجود ورزش هاي قدرتي امري ضروري براي ماهيچه سازي است ولي مهم‌تر از آن تغذيه شما است.

مواد مغذي وجود دارند كه شما را در امر ساخت عضله ياري مي كنند و ما مي‌خواهيم در اين مقاله براي شما همراهان عزيز مجله پزشكي از اين مواد مغذي بگوييم و شما را با اين گروه‌هاي مهم و ضروري آشنا سازيم پس تا انتهاي مقاله مارا همراهي كنيد. بيشتر مواد مغذي مورد نياز بدن در مواد غذايي وجود دارند و هميشه نيازي به استفاده از مكمل ها نيست.

مواد معدني

هنگامي‌كه صحبت از مواد معدني و تناسب اندام مي‌شود، اولين ماده‌اي كه به ذهن مي‌رسد كلسيم است كه براي استحكام استخوان‌ها ماده‌اي ضروري و الزامي است. به دنبال آن مي‌توان از گروه مواد معدني اصلي، سديم، فسفر، منيزيم و پتاسيم را نام برد كه هركدام از آن‌ها نقشي سازنده براي سلامت بدن انسان دارند. از مهم‌ترين نقش اين مواد معدني مي‌توان به موارد زير اشاره كرد:

• تنظيم تعادل آب

• تامين سلامت پوست

• استحكام ناخن و مو

• بهبود عملكرد مغز و اندام‌هاي ديگر

در كنار اين مواد معدني اصلي، مواد معدني فرعي هم حائز اهميت هستند. مانند روي، يد، سلنيوم، مس، آهن و كروم كه مي‌توانند عملكردهاي زير را در بدن ما بهبود بخشند:

• تقويت سيستم ايمني بدن

• تقويت جريان خون

• بهبود اكسيژن‌رساني

شما براي داشتن بدني سالم و ساخت عضله، نياز داريد از همه اين مواد معدني به ميزان لازم استفاده كنيد و آن‌ها را به بدن خود برسانيد. همه اين مواد را مي توانيد توسط برنامه غذايي خود دريافت كنيد. پس شما بايد يك رژيم سالم غذايي شامل تمامي اين مواد را داشته باشيد. در ادامه به طور اختصار براي هر نوع ماده معدني، مواد غذايي تامين كننده آن را بيان مي كنيم.

سلنيوم: سبوس گندم، ماهي، مخمر، آب جو، سير، تخم آفتاب‌گردان، آجيل، كنجد، سبوس گندم، غلات و يونجه

آهن: گوشت، ماهي، مرغ، حبوبات، اسفناج، سويا و غلات غني‌شده

يد: نمك يددار، تخم‌مرغ، غذاهاي دريايي و شير

مس: شيردان و سيرابي، شكلات، غلات كامل، صدف و حبوبات

روي: تخم مرغ، گوشت قرمز، غذاهاي دريايي و غلات غني شده

كروم: جگر، مخمر آب جو، آجيل، غلات كامل و گوشت فرآوري شده

فسفر: ماهي، آجيل، حبوبات، غلات كامل، سيب زميني، ميوه هايي چون گيلاس و زردآلو، تخم مرغ، غلات كامل و آجيل

پتاسيم: سيب زميني، برگ چغندر، حبوبات، رب گوجه‌فرنگي، آب هويج، ماست، ماهي، مرغ و شير

منيزيم: بادام، كنجد، دانه‌هاي آفتاب‌گردان، موزو بادام هندي

گروه پروتئين

بدون گروه پروتئين به‌هيچ‌وجه عضله سازي صورت نمي‌گيرد و مي‌توان آن‌ها را عضو كليدي و اصلي براي عضله سازي دانست. هنگامي كه ساعت تمرين ورزشي شما تمام مي‌شود، بدن در حالت ريكاوري و ترميم قرار مي گيرد اين مهم‌ترين زمان براي ساخت عضلات و رشد آن‌ها است. درنتيجه در اين مرحله بايد پروتئين مناسب به بدن برسد تا عضله‌سازي به‌ راحتي صورت بگيرد.

براي سوخت‌وساز بافت‌ها و سلول‌ها به پروتئين نياز است همچنين در استحكام استخوان‌ها و مو نقش بسزايي دارند. پروتئيني كه وارد بدن مي‌شود، به اسيد آمينه‌هاي ضروري در ساخت عضله، تبديل مي‌شود. به هنگام تمرينات ورزشي مخصوصاً تمرينات قدرتي و تمرينات مخصوص عضله سازي، فشار زيادي به همراه استرس  بيشتر از حالت عادي به عضلات وارد مي شود درنتيجه اسيد لاكتيك زيادي در بدن توليد مي‌شود.

ورزشكاران پس از انجام اين تمرينات ورزشي، بايد سلول‌هاي آسيب‌ديده را ترميم كنند و سلول‌هاي جديدي جايگزين سلول‌هاي قديمي شوند و در اين مرحله سنتز پروتئين اتفاق مي‌افتد. درنتيجه افرادي كه مي‌خواهند به بدني عضلاني برسند بايد در رژيم غذايي آن‌ها ميزان موردنيازي پروتئين قرار بگيرد البته توجه به اين نكته بسيار ضروري ا‌ست كه با توجه به بدن هر فرد، توده عضلاني و توده چربي، ميزان پروتئين مورد نياز تعيين مي شود و بهتر است حتماً اين موارد با مشورت متخصص تغذيه صورت بگيرد. از موادي كه حاوي پروتئين خوبي هستند مي‌توان به موارد زير اشاره كرد:

• گوشت قرمز

• گوشت ماكيان مانند گوشت مرغ و بوقلمون

• ماهي

• لبنيات مانند پنير، شير و ماست

• جو دوسر

• تخم‌مرغ

• نرم‌تنان صدف دار

چه مواد مغذي مي‌توانند شما را در ساخت عضله ياري كنند؟

اين روزها توجه بيشتر مردم به سمت تناسب اندام و عضله سازي جلب شده است اما اين مورد هم مانند تمامي مواردي كه به سلامت انسان مربوط مي شود، قوانين خاص خود را دارد و نمي‌توان بدون آگاهي داشتن از آن‌ها، به بدني متناسب، سالم و عضله‌اي رسيد. تمرينات ورزشي يكي از مواردي است كه مي تواند شما را براي رسيدن به بدني عضله‌اي ياري كند اما مسلماً كافي نيست. وجود ورزش هاي قدرتي امري ضروري براي ماهيچه سازي است ولي مهم‌تر از آن تغذيه شما است.

مواد مغذي وجود دارند كه شما را در امر ساخت عضله ياري مي كنند و ما مي‌خواهيم در اين مقاله براي شما همراهان عزيز مجله پزشكي از اين مواد مغذي بگوييم و شما را با اين گروه‌هاي مهم و ضروري آشنا سازيم پس تا انتهاي مقاله مارا همراهي كنيد. بيشتر مواد مغذي مورد نياز بدن در مواد غذايي وجود دارند و هميشه نيازي به استفاده از مكمل ها نيست.

مواد معدني

هنگامي‌كه صحبت از مواد معدني و تناسب اندام مي‌شود، اولين ماده‌اي كه به ذهن مي‌رسد كلسيم است كه براي استحكام استخوان‌ها ماده‌اي ضروري و الزامي است. به دنبال آن مي‌توان از گروه مواد معدني اصلي، سديم، فسفر، منيزيم و پتاسيم را نام برد كه هركدام از آن‌ها نقشي سازنده براي سلامت بدن انسان دارند. از مهم‌ترين نقش اين مواد معدني مي‌توان به موارد زير اشاره كرد:

• تنظيم تعادل آب

• تامين سلامت پوست

• استحكام ناخن و مو

• بهبود عملكرد مغز و اندام‌هاي ديگر

در كنار اين مواد معدني اصلي، مواد معدني فرعي هم حائز اهميت هستند. مانند روي، يد، سلنيوم، مس، آهن و كروم كه مي‌توانند عملكردهاي زير را در بدن ما بهبود بخشند:

• تقويت سيستم ايمني بدن

• تقويت جريان خون

• بهبود اكسيژن‌رساني

شما براي داشتن بدني سالم و ساخت عضله، نياز داريد از همه اين مواد معدني به ميزان لازم استفاده كنيد و آن‌ها را به بدن خود برسانيد. همه اين مواد را مي توانيد توسط برنامه غذايي خود دريافت كنيد. پس شما بايد يك رژيم سالم غذايي شامل تمامي اين مواد را داشته باشيد. در ادامه به طور اختصار براي هر نوع ماده معدني، مواد غذايي تامين كننده آن را بيان مي كنيم.

سلنيوم: سبوس گندم، ماهي، مخمر، آب جو، سير، تخم آفتاب‌گردان، آجيل، كنجد، سبوس گندم، غلات و يونجه

آهن: گوشت، ماهي، مرغ، حبوبات، اسفناج، سويا و غلات غني‌شده

يد: نمك يددار، تخم‌مرغ، غذاهاي دريايي و شير

مس: شيردان و سيرابي، شكلات، غلات كامل، صدف و حبوبات

روي: تخم مرغ، گوشت قرمز، غذاهاي دريايي و غلات غني شده

كروم: جگر، مخمر آب جو، آجيل، غلات كامل و گوشت فرآوري شده

فسفر: ماهي، آجيل، حبوبات، غلات كامل، سيب زميني، ميوه هايي چون گيلاس و زردآلو، تخم مرغ، غلات كامل و آجيل

پتاسيم: سيب زميني، برگ چغندر، حبوبات، رب گوجه‌فرنگي، آب هويج، ماست، ماهي، مرغ و شير

منيزيم: بادام، كنجد، دانه‌هاي آفتاب‌گردان، موزو بادام هندي

گروه پروتئين

بدون گروه پروتئين به‌هيچ‌وجه عضله سازي صورت نمي‌گيرد و مي‌توان آن‌ها را عضو كليدي و اصلي براي عضله سازي دانست. هنگامي كه ساعت تمرين ورزشي شما تمام مي‌شود، بدن در حالت ريكاوري و ترميم قرار مي گيرد اين مهم‌ترين زمان براي ساخت عضلات و رشد آن‌ها است. درنتيجه در اين مرحله بايد پروتئين مناسب به بدن برسد تا عضله‌سازي به‌ راحتي صورت بگيرد.

براي سوخت‌وساز بافت‌ها و سلول‌ها به پروتئين نياز است همچنين در استحكام استخوان‌ها و مو نقش بسزايي دارند. پروتئيني كه وارد بدن مي‌شود، به اسيد آمينه‌هاي ضروري در ساخت عضله، تبديل مي‌شود. به هنگام تمرينات ورزشي مخصوصاً تمرينات قدرتي و تمرينات مخصوص عضله سازي، فشار زيادي به همراه استرس  بيشتر از حالت عادي به عضلات وارد مي شود درنتيجه اسيد لاكتيك زيادي در بدن توليد مي‌شود.

ورزشكاران پس از انجام اين تمرينات ورزشي، بايد سلول‌هاي آسيب‌ديده را ترميم كنند و سلول‌هاي جديدي جايگزين سلول‌هاي قديمي شوند و در اين مرحله سنتز پروتئين اتفاق مي‌افتد. درنتيجه افرادي كه مي‌خواهند به بدني عضلاني برسند بايد در رژيم غذايي آن‌ها ميزان موردنيازي پروتئين قرار بگيرد البته توجه به اين نكته بسيار ضروري ا‌ست كه با توجه به بدن هر فرد، توده عضلاني و توده چربي، ميزان پروتئين مورد نياز تعيين مي شود و بهتر است حتماً اين موارد با مشورت متخصص تغذيه صورت بگيرد. از موادي كه حاوي پروتئين خوبي هستند مي‌توان به موارد زير اشاره كرد:

• گوشت قرمز

• گوشت ماكيان مانند گوشت مرغ و بوقلمون

• ماهي

• لبنيات مانند پنير، شير و ماست

• جو دوسر

• تخم‌مرغ

• نرم‌تنان صدف دار

چه مواد مغذي مي‌توانند شما را در ساخت عضله ياري كنند؟

اين روزها توجه بيشتر مردم به سمت تناسب اندام و عضله سازي جلب شده است اما اين مورد هم مانند تمامي مواردي كه به سلامت انسان مربوط مي شود، قوانين خاص خود را دارد و نمي‌توان بدون آگاهي داشتن از آن‌ها، به بدني متناسب، سالم و عضله‌اي رسيد. تمرينات ورزشي يكي از مواردي است كه مي تواند شما را براي رسيدن به بدني عضله‌اي ياري كند اما مسلماً كافي نيست. وجود ورزش هاي قدرتي امري ضروري براي ماهيچه سازي است ولي مهم‌تر از آن تغذيه شما است.

مواد مغذي وجود دارند كه شما را در امر ساخت عضله ياري مي كنند و ما مي‌خواهيم در اين مقاله براي شما همراهان عزيز مجله پزشكي از اين مواد مغذي بگوييم و شما را با اين گروه‌هاي مهم و ضروري آشنا سازيم پس تا انتهاي مقاله مارا همراهي كنيد. بيشتر مواد مغذي مورد نياز بدن در مواد غذايي وجود دارند و هميشه نيازي به استفاده از مكمل ها نيست.

مواد معدني

هنگامي‌كه صحبت از مواد معدني و تناسب اندام مي‌شود، اولين ماده‌اي كه به ذهن مي‌رسد كلسيم است كه براي استحكام استخوان‌ها ماده‌اي ضروري و الزامي است. به دنبال آن مي‌توان از گروه مواد معدني اصلي، سديم، فسفر، منيزيم و پتاسيم را نام برد كه هركدام از آن‌ها نقشي سازنده براي سلامت بدن انسان دارند. از مهم‌ترين نقش اين مواد معدني مي‌توان به موارد زير اشاره كرد:

• تنظيم تعادل آب

• تامين سلامت پوست

• استحكام ناخن و مو

• بهبود عملكرد مغز و اندام‌هاي ديگر

در كنار اين مواد معدني اصلي، مواد معدني فرعي هم حائز اهميت هستند. مانند روي، يد، سلنيوم، مس، آهن و كروم كه مي‌توانند عملكردهاي زير را در بدن ما بهبود بخشند:

• تقويت سيستم ايمني بدن

• تقويت جريان خون

• بهبود اكسيژن‌رساني

شما براي داشتن بدني سالم و ساخت عضله، نياز داريد از همه اين مواد معدني به ميزان لازم استفاده كنيد و آن‌ها را به بدن خود برسانيد. همه اين مواد را مي توانيد توسط برنامه غذايي خود دريافت كنيد. پس شما بايد يك رژيم سالم غذايي شامل تمامي اين مواد را داشته باشيد. در ادامه به طور اختصار براي هر نوع ماده معدني، مواد غذايي تامين كننده آن را بيان مي كنيم.

سلنيوم: سبوس گندم، ماهي، مخمر، آب جو، سير، تخم آفتاب‌گردان، آجيل، كنجد، سبوس گندم، غلات و يونجه

آهن: گوشت، ماهي، مرغ، حبوبات، اسفناج، سويا و غلات غني‌شده

يد: نمك يددار، تخم‌مرغ، غذاهاي دريايي و شير

مس: شيردان و سيرابي، شكلات، غلات كامل، صدف و حبوبات

روي: تخم مرغ، گوشت قرمز، غذاهاي دريايي و غلات غني شده

كروم: جگر، مخمر آب جو، آجيل، غلات كامل و گوشت فرآوري شده

فسفر: ماهي، آجيل، حبوبات، غلات كامل، سيب زميني، ميوه هايي چون گيلاس و زردآلو، تخم مرغ، غلات كامل و آجيل

پتاسيم: سيب زميني، برگ چغندر، حبوبات، رب گوجه‌فرنگي، آب هويج، ماست، ماهي، مرغ و شير

منيزيم: بادام، كنجد، دانه‌هاي آفتاب‌گردان، موزو بادام هندي

گروه پروتئين

بدون گروه پروتئين به‌هيچ‌وجه عضله سازي صورت نمي‌گيرد و مي‌توان آن‌ها را عضو كليدي و اصلي براي عضله سازي دانست. هنگامي كه ساعت تمرين ورزشي شما تمام مي‌شود، بدن در حالت ريكاوري و ترميم قرار مي گيرد اين مهم‌ترين زمان براي ساخت عضلات و رشد آن‌ها است. درنتيجه در اين مرحله بايد پروتئين مناسب به بدن برسد تا عضله‌سازي به‌ راحتي صورت بگيرد.

براي سوخت‌وساز بافت‌ها و سلول‌ها به پروتئين نياز است همچنين در استحكام استخوان‌ها و مو نقش بسزايي دارند. پروتئيني كه وارد بدن مي‌شود، به اسيد آمينه‌هاي ضروري در ساخت عضله، تبديل مي‌شود. به هنگام تمرينات ورزشي مخصوصاً تمرينات قدرتي و تمرينات مخصوص عضله سازي، فشار زيادي به همراه استرس  بيشتر از حالت عادي به عضلات وارد مي شود درنتيجه اسيد لاكتيك زيادي در بدن توليد مي‌شود.

ورزشكاران پس از انجام اين تمرينات ورزشي، بايد سلول‌هاي آسيب‌ديده را ترميم كنند و سلول‌هاي جديدي جايگزين سلول‌هاي قديمي شوند و در اين مرحله سنتز پروتئين اتفاق مي‌افتد. درنتيجه افرادي كه مي‌خواهند به بدني عضلاني برسند بايد در رژيم غذايي آن‌ها ميزان موردنيازي پروتئين قرار بگيرد البته توجه به اين نكته بسيار ضروري ا‌ست كه با توجه به بدن هر فرد، توده عضلاني و توده چربي، ميزان پروتئين مورد نياز تعيين مي شود و بهتر است حتماً اين موارد با مشورت متخصص تغذيه صورت بگيرد. از موادي كه حاوي پروتئين خوبي هستند مي‌توان به موارد زير اشاره كرد:

• گوشت قرمز

• گوشت ماكيان مانند گوشت مرغ و بوقلمون

• ماهي

• لبنيات مانند پنير، شير و ماست

• جو دوسر

• تخم‌مرغ

• نرم‌تنان صدف دار

چه مواد مغذي مي‌توانند شما را در ساخت عضله ياري كنند؟

اين روزها توجه بيشتر مردم به سمت تناسب اندام و عضله سازي جلب شده است اما اين مورد هم مانند تمامي مواردي كه به سلامت انسان مربوط مي شود، قوانين خاص خود را دارد و نمي‌توان بدون آگاهي داشتن از آن‌ها، به بدني متناسب، سالم و عضله‌اي رسيد. تمرينات ورزشي يكي از مواردي است كه مي تواند شما را براي رسيدن به بدني عضله‌اي ياري كند اما مسلماً كافي نيست. وجود ورزش هاي قدرتي امري ضروري براي ماهيچه سازي است ولي مهم‌تر از آن تغذيه شما است.

مواد مغذي وجود دارند كه شما را در امر ساخت عضله ياري مي كنند و ما مي‌خواهيم در اين مقاله براي شما همراهان عزيز مجله پزشكي از اين مواد مغذي بگوييم و شما را با اين گروه‌هاي مهم و ضروري آشنا سازيم پس تا انتهاي مقاله مارا همراهي كنيد. بيشتر مواد مغذي مورد نياز بدن در مواد غذايي وجود دارند و هميشه نيازي به استفاده از مكمل ها نيست.

مواد معدني

هنگامي‌كه صحبت از مواد معدني و تناسب اندام مي‌شود، اولين ماده‌اي كه به ذهن مي‌رسد كلسيم است كه براي استحكام استخوان‌ها ماده‌اي ضروري و الزامي است. به دنبال آن مي‌توان از گروه مواد معدني اصلي، سديم، فسفر، منيزيم و پتاسيم را نام برد كه هركدام از آن‌ها نقشي سازنده براي سلامت بدن انسان دارند. از مهم‌ترين نقش اين مواد معدني مي‌توان به موارد زير اشاره كرد:

• تنظيم تعادل آب

• تامين سلامت پوست

• استحكام ناخن و مو

• بهبود عملكرد مغز و اندام‌هاي ديگر

در كنار اين مواد معدني اصلي، مواد معدني فرعي هم حائز اهميت هستند. مانند روي، يد، سلنيوم، مس، آهن و كروم كه مي‌توانند عملكردهاي زير را در بدن ما بهبود بخشند:

• تقويت سيستم ايمني بدن

• تقويت جريان خون

• بهبود اكسيژن‌رساني

شما براي داشتن بدني سالم و ساخت عضله، نياز داريد از همه اين مواد معدني به ميزان لازم استفاده كنيد و آن‌ها را به بدن خود برسانيد. همه اين مواد را مي توانيد توسط برنامه غذايي خود دريافت كنيد. پس شما بايد يك رژيم سالم غذايي شامل تمامي اين مواد را داشته باشيد. در ادامه به طور اختصار براي هر نوع ماده معدني، مواد غذايي تامين كننده آن را بيان مي كنيم.

سلنيوم: سبوس گندم، ماهي، مخمر، آب جو، سير، تخم آفتاب‌گردان، آجيل، كنجد، سبوس گندم، غلات و يونجه

آهن: گوشت، ماهي، مرغ، حبوبات، اسفناج، سويا و غلات غني‌شده

يد: نمك يددار، تخم‌مرغ، غذاهاي دريايي و شير

مس: شيردان و سيرابي، شكلات، غلات كامل، صدف و حبوبات

روي: تخم مرغ، گوشت قرمز، غذاهاي دريايي و غلات غني شده

كروم: جگر، مخمر آب جو، آجيل، غلات كامل و گوشت فرآوري شده

فسفر: ماهي، آجيل، حبوبات، غلات كامل، سيب زميني، ميوه هايي چون گيلاس و زردآلو، تخم مرغ، غلات كامل و آجيل

پتاسيم: سيب زميني، برگ چغندر، حبوبات، رب گوجه‌فرنگي، آب هويج، ماست، ماهي، مرغ و شير

منيزيم: بادام، كنجد، دانه‌هاي آفتاب‌گردان، موزو بادام هندي

گروه پروتئين

بدون گروه پروتئين به‌هيچ‌وجه عضله سازي صورت نمي‌گيرد و مي‌توان آن‌ها را عضو كليدي و اصلي براي عضله سازي دانست. هنگامي كه ساعت تمرين ورزشي شما تمام مي‌شود، بدن در حالت ريكاوري و ترميم قرار مي گيرد اين مهم‌ترين زمان براي ساخت عضلات و رشد آن‌ها است. درنتيجه در اين مرحله بايد پروتئين مناسب به بدن برسد تا عضله‌سازي به‌ راحتي صورت بگيرد.

براي سوخت‌وساز بافت‌ها و سلول‌ها به پروتئين نياز است همچنين در استحكام استخوان‌ها و مو نقش بسزايي دارند. پروتئيني كه وارد بدن مي‌شود، به اسيد آمينه‌هاي ضروري در ساخت عضله، تبديل مي‌شود. به هنگام تمرينات ورزشي مخصوصاً تمرينات قدرتي و تمرينات مخصوص عضله سازي، فشار زيادي به همراه استرس  بيشتر از حالت عادي به عضلات وارد مي شود درنتيجه اسيد لاكتيك زيادي در بدن توليد مي‌شود.

ورزشكاران پس از انجام اين تمرينات ورزشي، بايد سلول‌هاي آسيب‌ديده را ترميم كنند و سلول‌هاي جديدي جايگزين سلول‌هاي قديمي شوند و در اين مرحله سنتز پروتئين اتفاق مي‌افتد. درنتيجه افرادي كه مي‌خواهند به بدني عضلاني برسند بايد در رژيم غذايي آن‌ها ميزان موردنيازي پروتئين قرار بگيرد البته توجه به اين نكته بسيار ضروري ا‌ست كه با توجه به بدن هر فرد، توده عضلاني و توده چربي، ميزان پروتئين مورد نياز تعيين مي شود و بهتر است حتماً اين موارد با مشورت متخصص تغذيه صورت بگيرد. از موادي كه حاوي پروتئين خوبي هستند مي‌توان به موارد زير اشاره كرد:

• گوشت قرمز

• گوشت ماكيان مانند گوشت مرغ و بوقلمون

• ماهي

• لبنيات مانند پنير، شير و ماست

• جو دوسر

• تخم‌مرغ

• نرم‌تنان صدف دار

چه مواد مغذي مي‌توانند شما را در ساخت عضله ياري كنند؟

اين روزها توجه بيشتر مردم به سمت تناسب اندام و عضله سازي جلب شده است اما اين مورد هم مانند تمامي مواردي كه به سلامت انسان مربوط مي شود، قوانين خاص خود را دارد و نمي‌توان بدون آگاهي داشتن از آن‌ها، به بدني متناسب، سالم و عضله‌اي رسيد. تمرينات ورزشي يكي از مواردي است كه مي تواند شما را براي رسيدن به بدني عضله‌اي ياري كند اما مسلماً كافي نيست. وجود ورزش هاي قدرتي امري ضروري براي ماهيچه سازي است ولي مهم‌تر از آن تغذيه شما است.

مواد مغذي وجود دارند كه شما را در امر ساخت عضله ياري مي كنند و ما مي‌خواهيم در اين مقاله براي شما همراهان عزيز مجله پزشكي از اين مواد مغذي بگوييم و شما را با اين گروه‌هاي مهم و ضروري آشنا سازيم پس تا انتهاي مقاله مارا همراهي كنيد. بيشتر مواد مغذي مورد نياز بدن در مواد غذايي وجود دارند و هميشه نيازي به استفاده از مكمل ها نيست.

مواد معدني

هنگامي‌كه صحبت از مواد معدني و تناسب اندام مي‌شود، اولين ماده‌اي كه به ذهن مي‌رسد كلسيم است كه براي استحكام استخوان‌ها ماده‌اي ضروري و الزامي است. به دنبال آن مي‌توان از گروه مواد معدني اصلي، سديم، فسفر، منيزيم و پتاسيم را نام برد كه هركدام از آن‌ها نقشي سازنده براي سلامت بدن انسان دارند. از مهم‌ترين نقش اين مواد معدني مي‌توان به موارد زير اشاره كرد:

• تنظيم تعادل آب

• تامين سلامت پوست

• استحكام ناخن و مو

• بهبود عملكرد مغز و اندام‌هاي ديگر

در كنار اين مواد معدني اصلي، مواد معدني فرعي هم حائز اهميت هستند. مانند روي، يد، سلنيوم، مس، آهن و كروم كه مي‌توانند عملكردهاي زير را در بدن ما بهبود بخشند:

• تقويت سيستم ايمني بدن

• تقويت جريان خون

• بهبود اكسيژن‌رساني

شما براي داشتن بدني سالم و ساخت عضله، نياز داريد از همه اين مواد معدني به ميزان لازم استفاده كنيد و آن‌ها را به بدن خود برسانيد. همه اين مواد را مي توانيد توسط برنامه غذايي خود دريافت كنيد. پس شما بايد يك رژيم سالم غذايي شامل تمامي اين مواد را داشته باشيد. در ادامه به طور اختصار براي هر نوع ماده معدني، مواد غذايي تامين كننده آن را بيان مي كنيم.

سلنيوم: سبوس گندم، ماهي، مخمر، آب جو، سير، تخم آفتاب‌گردان، آجيل، كنجد، سبوس گندم، غلات و يونجه

آهن: گوشت، ماهي، مرغ، حبوبات، اسفناج، سويا و غلات غني‌شده

يد: نمك يددار، تخم‌مرغ، غذاهاي دريايي و شير

مس: شيردان و سيرابي، شكلات، غلات كامل، صدف و حبوبات

روي: تخم مرغ، گوشت قرمز، غذاهاي دريايي و غلات غني شده

كروم: جگر، مخمر آب جو، آجيل، غلات كامل و گوشت فرآوري شده

فسفر: ماهي، آجيل، حبوبات، غلات كامل، سيب زميني، ميوه هايي چون گيلاس و زردآلو، تخم مرغ، غلات كامل و آجيل

پتاسيم: سيب زميني، برگ چغندر، حبوبات، رب گوجه‌فرنگي، آب هويج، ماست، ماهي، مرغ و شير

منيزيم: بادام، كنجد، دانه‌هاي آفتاب‌گردان، موزو بادام هندي

گروه پروتئين

بدون گروه پروتئين به‌هيچ‌وجه عضله سازي صورت نمي‌گيرد و مي‌توان آن‌ها را عضو كليدي و اصلي براي عضله سازي دانست. هنگامي كه ساعت تمرين ورزشي شما تمام مي‌شود، بدن در حالت ريكاوري و ترميم قرار مي گيرد اين مهم‌ترين زمان براي ساخت عضلات و رشد آن‌ها است. درنتيجه در اين مرحله بايد پروتئين مناسب به بدن برسد تا عضله‌سازي به‌ راحتي صورت بگيرد.

براي سوخت‌وساز بافت‌ها و سلول‌ها به پروتئين نياز است همچنين در استحكام استخوان‌ها و مو نقش بسزايي دارند. پروتئيني كه وارد بدن مي‌شود، به اسيد آمينه‌هاي ضروري در ساخت عضله، تبديل مي‌شود. به هنگام تمرينات ورزشي مخصوصاً تمرينات قدرتي و تمرينات مخصوص عضله سازي، فشار زيادي به همراه استرس  بيشتر از حالت عادي به عضلات وارد مي شود درنتيجه اسيد لاكتيك زيادي در بدن توليد مي‌شود.

ورزشكاران پس از انجام اين تمرينات ورزشي، بايد سلول‌هاي آسيب‌ديده را ترميم كنند و سلول‌هاي جديدي جايگزين سلول‌هاي قديمي شوند و در اين مرحله سنتز پروتئين اتفاق مي‌افتد. درنتيجه افرادي كه مي‌خواهند به بدني عضلاني برسند بايد در رژيم غذايي آن‌ها ميزان موردنيازي پروتئين قرار بگيرد البته توجه به اين نكته بسيار ضروري ا‌ست كه با توجه به بدن هر فرد، توده عضلاني و توده چربي، ميزان پروتئين مورد نياز تعيين مي شود و بهتر است حتماً اين موارد با مشورت متخصص تغذيه صورت بگيرد. از موادي كه حاوي پروتئين خوبي هستند مي‌توان به موارد زير اشاره كرد:

• گوشت قرمز

• گوشت ماكيان مانند گوشت مرغ و بوقلمون

• ماهي

• لبنيات مانند پنير، شير و ماست

• جو دوسر

• تخم‌مرغ

• نرم‌تنان صدف دار